معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت:در حال حاضر زنجان استان نخست کشور در حوزه زیتون است و 43 درصد تولید زیتون کشور را برعهده دارد.
به گزارش خبرنگار توسعه زنجان؛محمدمهدی برومندی امروز در همایش رویداد زیتون با بیان اینکه زیتون یکی از محصولات مهم باغبانی کشور و یک میوه قرآنی است که خواص زیادی برای سلامت انسان دارد،اظهار کرد:در وزارت جهاد کشاورزی نیز تلاش شده است تا تمام زیرساختهای لازم برای تولید پایدار زیتون در کشور فراهم شود.
وی با بیان اینکه جمهوری اسلامی ایران عضو شورای بین المللی زیتون زیر نظر سازمان ملل متحد است که با اقدامات انجام شده در سال ۲۰۲۴ ریاست شورای بین المللی زیتون را برعهده گرفت، یادآور شد: تلاش شده است زیتون به عنوان کالای اساسی شناخته شده و طی بیش از ۲ سال گذشته در شورای قیمتگذاری، زیتون در شمار محصولات اساسی قرار گرفت.
وی با بیان اینکه ایران جزو کشورهای عضو شورای بین المللی زیتون است، تصریح کرد: ریاست این شورا در سال 2024، به ایران رسیده است.
به گفته برومندی سهممپ روغن زیتون در ایران با وجود ارزش غذایی بسیار بالای آن پایین و سرانه مصرف آن 200 گرم است.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه توسعه باغات زیتون خیلی مهم نیست،ابراز داشت:وظیفه ما افزایش تولید در سطح است و از آن مهمتر تولید پایدار است.
برومندی با اعلام اینکه باید تلاش شود سرانه مصرف روغن زیتون در کشور افرایش یابد، عنوان کرد: میزان تولید روغن در ایران 17 هزار تن است.
وی افزود: در حال حاضر زنجان استان نخست کشور در حوزه زیتون است و 43 درصد تولید زیتون کشور را برعهده دارد.
گفتنی است امسال سطح زیر کشت زیتون در استان زنجان 20 هزار هکتار بوده است که 16 هزار هکتار آن بارور است، این میزان سطح زیر کشت امسال 12 درصد بیشتر از سال قبل است ولی با این حال میزان تولید زیتون در سال جاری 65 درصد به دلیل شرایط اقلیمی و افت درختان کاهش پیدا کرده است.
مسعود الماسی
دیدگاهتان را بنویسید