مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان گفت: زنجان در ایام شور حسینی و با برگزاری همزمان دو رویداد ملی، جایگاه خود را بهعنوان یکی از سه استان پیشرو در میزبانی رویدادهای فرهنگی کشور تثبیت کرده است.
به گزارش خبرنگار توسعه زنجان؛سید میکائیل موسوی شامگاه امروز (جمعه) در آیین اختتامیه هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه ملی صنایعدستی استان زنجان که در سالن شماره ۳ نمایشگاه بینالمللی کاسپین برگزار شد، اظهار کرد: زنجان امسال نیز در ایام شور حسینی، میزبان خیل عظیمی از گردشگران و مهمانان از سراسر کشور بود. همزمان با برگزاری جشنواره ملی آش ایرانی و نمایشگاه ملی صنایعدستی، این استان توانست جایگاه خود را بهعنوان یکی از سه استان برتر در برگزاری رویدادهای ملی و فرهنگی تثبیت کند.
وی ادامه داد: در جشنواره ملی آش ایرانی، ۴۰ نفر از آشپزان ماهر از سراسر کشور حضور داشتند و با پخت انواع آشها، کوفتهها و غذاهای محلی، فرهنگ غذایی شهر و استان خود را معرفی کردند. همچنین چهار کشور دوست و همسایه شامل عراق، افغانستان، پاکستان و هند بهعنوان مهمان ویژه در جشنواره شرکت کردند و با ارائه غذاهای محلی، جلوهای بینالمللی به این رویداد بخشیدند.
موسوی با تاکید بر اهمیت فرهنگی آش در میان ایرانیان گفت: آش در آیینها و مناسبتهای مختلف همچون نذریها، بدرقه عزیزان و سفرههای احسان، جایگاهی ویژه دارد و این غذا بهدلیل استفاده از سبزیجات و گیاهان کوهی، نهتنها از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، بلکه خواص دارویی نیز دارد.
وی افزود: برگزاری جشنوارههایی چون جشنواره آش و جشنواره ماهی، جایگاه زنجان را بهعنوان یکی از قطبهای اصلی گردشگری غذایی کشور برجسته کرده است.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان همچنین درباره نمایشگاه ملی صنایعدستی این استان گفت: در این نمایشگاه بیش از ۱۵۰ هنرمند از نقاط مختلف کشور، آثار ارزشمند خود را در معرض دید عموم قرار دادند. این رویداد، فرصتی برای معرفی ظرفیتهای هنری، تبادل تجربیات و توسعه بازار صنایعدستی بود.
وی خاطرنشان کرد: در طول ایام برگزاری جشنواره، اجرای آیینهای بومی، موسیقی سنتی و برنامههای فرهنگی دیگر نیز به شور و نشاط این رویداد افزود و فضای متفاوتی برای بازدیدکنندگان رقم زد.
موسوی با قدردانی از همکاری تمامی دستگاههای اجرایی در برگزاری این جشنواره گفت: همکاری این مجموعهها سبب شد جشنواره امسال به بهترین شکل ممکن برگزار شود و زنجان بار دیگر بهعنوان پایتخت شور و شعور حسینی، میزبان شایستهای برای گردشگران داخلی و خارجی باشد.
دیدگاهتان را بنویسید